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          末伏已至 護心健脾正當時

          作者: 來源: 發表時間: 2023-08-11 09:33

          8月10日進入末伏,是三伏天中的最后一伏,俗稱“秋老虎”,由夏入秋,由熱漸冷,陰陽變化的交替點就在這10天,末伏期間應該如何養生保???今天就來講一講。

          末伏期間 護好心臟

          雖然立秋節氣已過,但目前仍處在伏天內。天氣熱時人們容易產生焦躁、煩躁等情緒,出現“情緒中暑”。中醫認為,情緒變化直接影響血氣運行,心情不暢會增加心腦血管疾病的風險。因此,末伏期間保護心臟要做到以下三點:

          規律生活:按時就餐對血管健康非常重要,飲食應以清淡為主,少吃肥甘厚味,可以多吃些富含葉酸的綠葉菜以及豆類、燕麥等;保證睡眠,最好午睡一會兒;少吃生冷,保護胃腸的同時也在保護血管。

          彈撥極泉穴:極泉穴可以緩解心痛、胸悶等各種心臟疾病引起的不適感,經常彈撥“極泉”能調暢氣血,進而寬胸理氣,養護心肺。極泉穴位于腋窩頂點,腋動脈搏動處。彈撥時力度應柔和,動作應連貫,一般彈撥10次左右。

          吃富含ω-3食物:適當吃一些富含歐米伽三(ω-3)脂肪酸的食物,有助于預防心血管疾病。富含ω-3的食物有:亞麻籽油,一些深海魚類,堅果、菠菜、羽衣甘藍、馬齒莧、紫蘇、牛油果等,都可以補充ω-3脂肪酸。

          保護脾胃 清補飲食

          末伏清補,以健脾利濕為主??梢赃m量多吃祛濕熱、健脾和胃的食物。芡實、山藥、小米,以及扁豆、豇豆、紅小豆等豆類,都有健脾益氣的功效。

          同時,立秋后應少吃辛味食物,辛味通肺,助長肺氣,若攝入過多,易造成肺氣太盛,出現上火、便秘等秋燥癥狀??梢赃m當多吃酸,可收斂肺氣、防秋燥。并且注意適當補充水分、維生素和無機鹽。

          此外,雞蛋、豆制品、雞鴨魚肉等是不錯的優質蛋白來源,可以適當吃一些。

          如果胃口不好,做菜時可以加點醋,既能生津開胃,又能抑制病菌,還可以吃點獼猴桃等酸味水果,有助開胃。

          亦可以喝一些用各種食材混合熬制的粥食,如綠豆、黑豆、銀耳、蓮子、百合、粳米、紫米、荷葉、山藥、薏米等。這樣的清淡飲食才能清熱、防暑、斂汗、補液、增進食欲。

          莫貪寒涼 免損脾胃

          末伏時白天溫度仍較高,但早晚氣溫則明顯變涼,晝夜溫差逐漸增加。進入末伏時,切忌猛吹空調,過量吃冷飲,以免損傷脾胃陽氣。

          此外,適量戶外運動可振奮陽氣,促脾氣運化,改善胃口。進行戶外運動以微汗為宜,切不可大汗淋漓。

          飲品最好喝溫白開。如果平時經常胃脹、胃痛,更要少吃寒涼的水果或涼菜。熱茶、綠豆湯等熱飲有利于排汗,適當服用可以達到散熱的效果。同時,可以多用熱水泡腳、泡澡,水溫以自己溫暖舒適為宜,最好不要超過40℃。

          末伏吃鯉魚 利水消腫

          末伏最適合吃鯉魚,鯉魚能除濕開胃、利水消腫,因此特別適合在三伏天這種濕熱的環境中食用。

          另外,從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,同時很容易被消化吸收,是適合兒童、孕婦、老人等各類人群的肉類食品。

          三伏天里,做鯉魚時可以適當加一些能除濕的食材,比如陳皮、冬瓜、蔥白等??人缘幕颊呖梢詫Ⅴ庺~與少許川貝一起煮湯食用。赤豆鯉魚湯是一道能緩解腎炎水腫的經典食療方,可以增強鯉魚利水消腫的功效。               北青

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